Balsamico-Essig »Red Label« Nachfüllflasche Fass. . Acetaia La Vecchia Dispensa
Balsamico-Essig »Red Label« Nachfüllflasche Fass. . Acetaia La Vecchia Dispensa: Balsamico di Modena · Geschmack Mild & rund, Fruchtig · geeignet für Dressing
Essig-Familie
Balsamico di Modena
Geschmack
- Mild & rund
- Fruchtig
- Kräftig & komplex
- Frisch & säurebetont
- Süß-säuerlich
Verwendung
- Dressing & Vinaigrette
- Finish & Würzen
- Saucen & Reduktionen
- Dessert & Käse
- Marinieren
Passende Gerichte
- Salate & Rohkost
- Gemüse & Beilagen
- Fleisch & Geflügel
- Sonstiges
Verifizierte Herkunft & Herstellung
Diese Produktfakten wurden redaktionell anhand konkreter Quellen verifiziert.
- Rohstoff / Traube / Frucht: Gekochter Traubenmost, Weinessig; Trebbiano-Trauben werden im Beschreibungstext genannt.
- Land: Italien
- Region: Castelvetro di Modena, Modena (MO)
- Geschützte Herkunft: Aceto Balsamico di Modena IGP
- Reifung: 10 Jahre
- Fass / Holz: verschiedene Edelholzfässer
- Säuregehalt: 6%
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