Capirete Süßer Sherryessig PX.
Capirete Süßer Sherryessig PX.: Sherryessig · Geschmack Mild & rund, Fruchtig · geeignet für Dressing & Vinaigrette, Finish & Würzen. Redaktionell geprüft bei
Essig-Familie
Sherryessig
Geschmack
- Mild & rund
- Fruchtig
- Süß-säuerlich
Verwendung
- Dressing & Vinaigrette
- Finish & Würzen
- Dessert & Käse
- Marinieren
- Saucen & Reduktionen
Passende Gerichte
- Salate & Rohkost
- Gemüse & Beilagen
- Fleisch & Geflügel
- Fisch & Meeresfrüchte
- Suppen & Eintöpfe
Verifizierte Herkunft & Herstellung
Diese Produktfakten wurden redaktionell anhand konkreter Quellen verifiziert.
- Rohstoff / Traube / Frucht: Palomino + Pedro Ximénez-Trauben
- Land: Spanien
- Region: Jerez de la Frontera, Andalusien / Marco de Jerez
- Geschützte Herkunft: Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez (D.O.P.)
- Reifung: 4 Jahre
- Fass / Holz: Barricas de roble americano (amerikanische Eiche)
- Säuregehalt: 7%
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