G. Giusti Olio Extra Vergine di Oliva & 3 Medaglie d’oro. Duetto. . Giuseppe Giusti
G. Giusti Olio Extra Vergine di Oliva & 3 Medaglie d’oro. Duetto. . Giuseppe Giusti: Balsamico di Modena · Geschmack Mild & rund, Fruchtig · geeignet für Dres
Essig-Familie
Balsamico di Modena
Geschmack
- Mild & rund
- Fruchtig
- Kräftig & komplex
- Süß-säuerlich
Verwendung
- Dressing & Vinaigrette
- Dessert & Käse
- Saucen & Reduktionen
- Finish & Würzen
Passende Gerichte
- Salate & Rohkost
- Gemüse & Beilagen
- Fleisch & Geflügel
- Nudeln, Reis & Getreide
- Sonstiges
Verifizierte Herkunft & Herstellung
Diese Produktfakten wurden redaktionell anhand konkreter Quellen verifiziert.
- Rohstoff / Traube / Frucht: Mosto cotto d’uva, aceto di vino
- Land: Italien
- Region: Modena
- Geschützte Herkunft: Aceto Balsamico di Modena IGP
- Reifung: Affinato in barrique di rovere; offizielles Datenblatt nennt Eichenbarriques
- Fass / Holz: Barrique di rovere
- Säuregehalt: 6%
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