Sherry Essig Vinagre de Jerez. . José Páez Lobato

Sherry Essig Vinagre de Jerez. . José Páez Lobato: Sherryessig · Geschmack Kräftig & komplex, Frisch & säurebetont · geeignet für Dressing & Vinaigrette, Sauc

Essig-Familie

Sherryessig

Geschmack

  • Kräftig & komplex
  • Frisch & säurebetont
  • Ausgewogen

Verwendung

  • Dressing & Vinaigrette
  • Saucen & Reduktionen
  • Finish & Würzen

Passende Gerichte

  • Salate & Rohkost
  • Gemüse & Beilagen
  • Fleisch & Geflügel
  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Suppen & Eintöpfe

Verifizierte Herkunft & Herstellung

Diese Produktfakten wurden redaktionell anhand konkreter Quellen verifiziert.

  • Rohstoff / Traube / Frucht: Palomino-Trauben
  • Land: Spanien
  • Region: Jerez de la Frontera, Andalusien
  • Geschützte Herkunft: Vinagre de Jerez (D.O.P.)
  • Reifung: 4 Jahre
  • Fass / Holz: Barricas de roble americano / amerikanische Eichenfässer
  • Säuregehalt: 7%

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