Olivenöl aus Kreta

Sitia Lasithiou Kritis wird ausschließlich aus Koroneiki-Oliven gewonnen.

Fundiert eingeordnet

Die Spezifikation definiert sensorische Werte für Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe.
Anbau, Ernte, Produktion und Verarbeitung finden im abgegrenzten Gebiet statt.

Quellen und die vollständige redaktionelle Einordnung findest du auf der interaktiven KÜCHENFUND-Seite.