Olivenöl aus Ligurien
Riviera Ligure ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung für natives Olivenöl extra.
Fundiert eingeordnet
- Die Spezifikation nennt zahlreiche lokale Sorten.
- Taggiasca spielt in der tatsächlichen Erzeugung eine besonders bedeutende Rolle.
Quellen und die vollständige redaktionelle Einordnung findest du auf der interaktiven KÜCHENFUND-Seite.