Selleriesaat
Selleriesaat ist ein intensives Saatgewürz für Pickles, Krautsalat, Suppen und herzhafte Gewürzmischungen. Schon kleine Mengen liefern eine deutliche Sellerienote.
Geschmack
Kräftig sellerieartig, würzig, leicht bitter und erdig.
Passt besonders zu
- Krautsalat
- Pickles
- Suppen
- Rubs
Typische Küchen
- US-amerikanisch
- Mitteleuropäisch
Wann hinzufügen?
Ganze Samen können mitgaren oder gemörsert werden. Wegen des kräftigen Profils sparsam dosieren.
Gut kombinierbar mit
- Senfkörner
- Pfeffer
- Dill
Selleriesaat richtig einsetzen
- Für Coleslaw nur sehr wenig verwenden.
- In Pickles mit Senfkörnern kombinieren.
- Für Suppen leicht mörsern und mitgaren.
Passende Gewürzwelten
Produkte mit Selleriesaat
2 Einzelprodukte und 0 Mischungen im aktuellen indexierbaren Katalog.
- Sellerie Saat Selleriekörner Selleriesamen kaufen aromatisches Gewürz vielseitig verwendbar (Celery seeds) Beutel
- Sellerie Saat Selleriekörner Selleriesamen kaufen aromatisches Gewürz vielseitig verwendbar (Celery seeds) 1 kg
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