Essige für Backen, Dessert & Käse
Essig ist nicht nur für Salate gedacht. Fruchtige und balsamische Varianten können Desserts, Obst und Käse ergänzen; in manchen Teigen erfüllt Säure zusätzlich eine technische Funktion.
Für Früchte & Dessert
Fruchtige und süß-säuerliche Essige können Beeren, Eis und Obst kontrastieren.
Für Käse
Komplexe balsamische Essige funktionieren als konzentrierter Begleiter zu gereiftem Käse.
Für Backideen
Wo Essig Bestandteil eines Teigs ist, sollte die Rezeptfunktion wichtiger sein als eine allgemeine Produktregel.
Passende Essige für Backen
10 passende, freigegebene und redaktionell geprüfte Produkte im aktuellen Katalog.
- G. Giusti Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. »Quarto Centenario«. 2er Sparset. . Giuseppe Giusti
- Mussini Il Denso Balsamicoessig IGP Modena.
- G. Giusti Degustationsset Balsamico-Essig. . Giuseppe Giusti
- G. Giusti Balsamico, 4 Medaglie d’Oro »Quarto Centenario«. . Giuseppe Giusti
- Lien Ying Reis-Essig Su, 200ml
- Passionsfrucht Balsam - BalsamicoPassionsfrucht Balsam - Balsamico
- Balsamicoessig Dressing Limoncino. . Mussini
- Mövenpick Condimento Bianco Essig, 500ml
- Leverno Condimento Bianco, 500ml
- Dattel Balsam - BalsamicoDattel Balsam - Balsamico