Petersilie

Petersilie ist ein frisches, vielseitiges Küchenkraut. Sie passt zu Kartoffeln, Fisch, Gemüse, Suppen, Saucen und vielen Dips.

Geschmack

Frisch, krautig, leicht würzig und je nach Sorte etwas kräftiger oder feiner.

Passt besonders zu

• Kartoffeln
• Fisch
• Suppen
• Pasta
• Dips

Typische Küchen

• Deutsch
• Französisch
• Mediterran
• Orientalisch

Wann hinzufügen?

Petersilie wird häufig erst gegen Ende zugegeben, damit ihre frische Kräuternote erhalten bleibt. Stiele können bei Fonds und Suppen mitgaren.

Gut kombinierbar mit

• Knoblauch
• Dill
• Schnittlauch
• Pfeffer
• Zitrone

Petersilie richtig einsetzen

• Für Kartoffeln und Fisch frisch hacken und spät zugeben.
• In Dips mit Knoblauch kombinieren.
• Für Suppen einen Teil erst beim Servieren ergänzen.

Passende Gewürzwelten

• Kartoffeln
• Fisch & Meeresfrüchte
• Suppen & Eintöpfe
• Brot & Dips

Produkte mit Petersilie

4 Einzelprodukte und 14 Mischungen im aktuellen indexierbaren Katalog.

• Joghurt Kräuter Dressing - Dip
• Salat Mix - Kräuter
• Pass den Dip
• Snacktime Halbzeitpause
• Grill Weltmeister
• Kräuterquark - Dip
• Petersilie gerebelt rein und hoch aromatische Petersilienblätter geschnitten kaufen Petersilie getrocknet (Parsley dried) 1 kg
• Kräuter der Provence - Kräuter
• Nervenberuhigung vor dem Anpfiff
• Italy-Salat Dressing - Dip
• Petersilie gerebelt rein und hoch aromatische Petersilienblätter geschnitten kaufen Petersilie getrocknet (Parsley dried) Beutel
• Petersilie gerebelt rein und hoch aromatische Petersilienblätter geschnitten kaufen Petersilie getrocknet (Parsley dried) 500 g
• Nach dem Spiel ist vor dem Rührei
• Kräuter Zwiebel Dressing - Dip
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• Snack Heimvorteil
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• Italienische Kräuter - Kräuter

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