Bohnenkraut

Bohnenkraut ist ein kräftiges Kraut für Bohnen, Hülsenfrüchte, Kartoffeln und deftige Eintöpfe. Sein pfeffrig-herbes Profil funktioniert besonders gut in mitteleuropäischer Küche.

Geschmack

Pfeffrig, herb, warm und leicht thymianartig.

Passt besonders zu

• Bohnen
• Linsen
• Kartoffeln
• Eintöpfe

Typische Küchen

• Deutsch
• Mitteleuropäisch

Wann hinzufügen?

Getrocknetes Bohnenkraut kann mitgaren. Frisches Kraut lässt sich auch später zugeben, wirkt dann grüner und frischer.

Gut kombinierbar mit

• Majoran
• Thymian
• Knoblauch

Bohnenkraut richtig einsetzen

• In Bohnengerichten früh mitgaren.
• Mit Majoran oder Thymian kombinieren, aber nicht alle Kräuter gleich stark dosieren.
• Für Kartoffeln sparsam beginnen.

Passende Gewürzwelten

• Gemüse
• Kartoffeln
• Suppen & Eintöpfe

Produkte mit Bohnenkraut

3 Einzelprodukte und 1 Mischungen im aktuellen indexierbaren Katalog.

• Bohnenkraut gerebelt, aromatisch, vielseitiges Küchenkraut für Gemüse, Hülsenfrüchte und herzhafte Gerichte (Savory Leaves) 500 g
• Bohnenkraut gerebelt, aromatisch, vielseitiges Küchenkraut für Gemüse, Hülsenfrüchte und herzhafte Gerichte (Savory Leaves) 1 kg
• Kräuter der Provence - Kräuter
• Bohnenkraut gerebelt, aromatisch, vielseitiges Küchenkraut für Gemüse, Hülsenfrüchte und herzhafte Gerichte (Savory Leaves) Beutel

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